خیلی ایتالیایی؛ بیف استراگانف با پاستا

در این دستور، طرز تهیه بیف استراگانف با پاستا را می آموزید. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.




سایت نیکو: در این دستور، طرز تهیه بیف استراگانف با پاستا را می آموزید. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.

مواد لازم:

روغن گیاهی 2 قاشق غذا خوری
استیک گوساله آماده و برش خورده 800 گرم
پیاز کوچک خرد شده یک عدد
سیر 2 حبه خرد شده
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری
قارچ دکمه ایی خرد شده 300 گرم
فلفل دلمه خرد شده یک عدد
استاک گوشت گوساله یک فنجان
پاستای شکلی 400 گرم
کره 20 گرم
آرد ذرت یک قاشق غذا خوری
خامه یک فنجان
پاپریکا یک دوم چای خوری
گشنیز درشت خرد شده یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

1. نیمی از روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت گرم کنید.

2. گوشت خلال شده را در روغن با حرارت ملایم تفت دهید و قبل از اینک کاملا سرخ و برشته شود از ماهی تابه خارج کنید.

3. باقی مانده روغن را در ماهی تابه بریزید.پیاز و سیر را اضافه کنید و برای 2 تا 3 دقیقه بپزید تا اینکه نرم شوند.

4. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید.گوشت را دوباره وارد ماهی تابه کنید و قارچ ، فلفل خرد شده و استاک گوشت را درون ماهی تابه بریزید.

5. مواد را به جوش آورید و حرارت را کم کنید تا 10 دقیقه مواد بجوشد و سس غلیظ شود.

6. در این فاصله ، پاستاها را بپزید .آبکشی کنید و وارد ماهی تابه کنید.کره بریزید و هم بزنید تا ترکیب شوند.

7. آرد ذرت ، خامه و پاپریکا را در یک کاسه با هم ترکیب کنیدو با پاستاهای پخته شده مخلوط کنید.2 دقیقه روی حرارت بجوشانید تا غلیظ شود.

8. از روی حرارت بردارید و نمک و فلفل بزنید.

9. با قاشق از پاستاها در کاسه سرو بریزید و روی آنرا از سس آماده شده گوشت بپوشانید.روی سس گشنیز تازه قرار دهید و میل کنید.

همه چیز درباره سفر به شهرهای کشور ایران
شهرهای ایران

مناطق دیدنی، مراکز خرید، طبیعت گردی، آثار باستانی، اطلاعات سفر و همه چیز درباره سفر به شهرهای ایران

همه چیز درباره سفر به شهرهای کشور ایتالیا
شهرهای ایتالیا

مناطق دیدنی، مراکز خرید، طبیعت گردی، آثار باستانی، اطلاعات سفر و همه چیز درباره سفر به شهرهای ایتالیا

همه چیز درباره سفر به شهرهای کشور امارات
شهرهای امارات

مناطق دیدنی، مراکز خرید، طبیعت گردی، آثار باستانی، اطلاعات سفر و همه چیز درباره سفر به شهرهای امارات

خدمات گردشگری مسافر24

پارک و مجموعه ورزشی هامالیر

مناطق تفریحی

پارک و مجموعه ورزشی هامالیر

از منحصر به فرد ترین اثارمعماری در ارمنستان به شمار میرود که بدستور گارن دمیرچیان دبیر وقت حزب کمونیست ساخته شده است وطراح این بنا عقابی را تجسم کرده که ...

دروازه هند بمبئی

مناطق تاریخی

دروازه هند بمبئی

‌‌دروازه هند بمبئی از بهترین جاذبه های بمبئی در سال 1924 به عنوان یادبود سفر جورج چهارم پادشاه انگلستان و همسرش ملکه ماری ایجاد شد. شاه و ملکه، در سال ...

بازار شناور

مراکز خرید

بازار شناور

بازارهای شناور تایلند در زمره مسیرهای آبی هستند که بیشترین عکس برداری از آنها صورت میگیرد. دیدن این رودخانه ها و قایق های شناور بر روی آن، یک دید واقعی از ...

کلیسای جامع سنت مارک

مراکز دیدنی و موزه

کلیسای جامع سنت مارک

کلیسای جامع سنت مارک یک کلیسای جامع در شهر ونیز شمال ایتالیا است که مشهورترین کلیسای شهر ونیز و مثال بارزی از معماری بیزانسی است. این تنها کلیسای جامع شهر ...

چرا با مسافر24 برنامه ریزی کنیم؟

دسترسی سریع - مسافر24 سریعترین ارتباط مستقیم را بین مسافر و دفتر آژانس مسافرتی و موسسات گردشگری ایجاد کرده است.

کاربری آسان - کاربری آسان مسافر24 به نحوی است که کاربرانی که کمتر با اینترنت آشنایی دارند نیز میتوانند از آن استفاده نمایند.

مطمئن - کلیه آژانس های مسافرتی و موسسات گردشگری عضو سیستم مسافر24 مورد تایید بوده و از سازمان گردشگری مجوز رسمی دارند .

کیفیت - 5000 بازدید روزانه سایت مسافر24 تاییدیه کیفیت خدمات سرویس می باشد.

اطلاعات کامل - همکاران مسافر24 شبانه روز در تلاشند تا جامع ترین و کامل ترین اطلاعات مربوط به گردشگری را گردآوری و به مجموعه اطلاعات سایت بیافزایند.